Ultimul olar din Banat are 86 de ani şi trăieşte la Biniş în Caraş Severin. În satul în care prin anii ’30 existau peste 230 de cuptoare de ars lutul, în 2009 mai există un singur meşter. În ciuda vârstei înaintate, maestrul Ionică Stepan se bucură din plin de viaţă. Totul, pentru muncă şi din pasiune pentru olărit.

Nenea Ionică aduce lutul de la marginea satului şi nu necesită condiţii de păstrare deosebite, o ladă din lemn şi o folie din plastic sunt suficiente. În schimb prepararea lutului este o adevărată artă.
Ionică Stepan a încercat să pregătească de mai multe ori meşteri olari, dar aproape toţi s-au îndreptat spre uzinele de la Reşiţa sau de la Bocşa. Acum, maestrul ştie că a rămas ultimul meşter olar din Banat. Cu toate acestea, vasele din lut sunt la mare căutare şi el nu mai pridideşte cu făcutul lor.

Zilnic primeşte comenzi din tot Banatul pentru farfurii, tăvi şi oale de sarmale.

Ionică Stepan a participat la mai multe târguri ale meşterilor populari, atât în ţară cât şi în străinătate. Oalele şi ulcioarele lui au ajuns în Germania, Italia, Franţa dar şi în Statele Unite ale Americii.